En primer lugar, desde Frutup! solamente tenemos en cuenta los frutos secos crudos o tostados. ¡Nunca fritos, salados o endulzados con azúcar o miel!
Los frutos secos se suelen asociar con un aumento de peso pero la realidad es que todo el mundo puede comerlos, a pesar de padecer obesidad, hipertensión, diabetes u otras patologías cardiovasculares. De hecho, su consumo contribuye a la mejora de estas afecciones.
La ración diaria recomendada es de unos 35gramos, lo cual equivale a un puñado.
Cualquier momento del día es bueno para tomarlos. No obstante, es muy buena idea tomarlos como almuerzo a media mañana o media tarde, ya que de ese modo nos sacian y evitamos consumir otros alimentos menos recomendables.
Aquí van algunas ideas para incorporarlos a vuestra dieta:
- En el almuerzo: solos, con fruta o incluso con un poco de chocolate negro.
- En las ensaladas
- En el desayuno, mezclándolos con el yogur.
- Triturándolos y horneandolos junto con carnes y pescados.
- En forma de barrita energética.